Jeanette Mayrhofer

Vor 12 Jahren kam Jeanette Mayrhofer ins Mühlviertel, wo sie gemeinsam mit ihrem Mann einen vielfältigen Biobetrieb im Nebenerwerb führt. Hochlandrinder, Weidegänse, Schwäbisch-Hällische Schweine und Altsteirer Hühner leben auf ihrem Hof. Die ganzjährige Freilandhaltung der Schweine und Rinder mit Erdställen ist eine Besonderheit. Viele Lebensräume entstanden durch die extensive Art der Bewirtschaftung fast von selbst, wie z.B. Saumsteifen, Hecken und Steinhaufen. Elemente der Permakultur wie die Erdställe und eine dreidimensionale Landbewirtschaftung mit Hochstamm-Obstbäumen bieten Unterschlupf- und Brutmöglichkeiten für Tiere. Als studierte Agraringenieurin und Kräuterpädagogin hat Jeanette eine große Leidenschaft für Tiere und Natur. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen geben sie und ihr Mann gerne an Interessierte weiter, die einen alternativen Weg in der Landwirtschaft für sich suchen.