Online Küchentischgespräch am 13. Jänner
Pfluglos wirtschaften in Zeiten des Klimawandels
Mit den Ackerbauern Johannes Zauner aus Niederösterreich und Andrew Bergin aus Irland.
Beginn: 20:30 Uhr (österr. Zeit)
Sowohl Andrew Bergin als auch Johannes Zauner machen nahezu keine Bodenbearbeitung auf ihren Ackerflächen. Das bedeutet beispielsweise, dass nach der Ernte der Boden nicht gepflügt und geeggt wird, sondern die nächste Kultur direkt in die Erntereste angesät wird. Gemeinsam mit den Teilnehmer*innen haben wir uns der Frage gewidmet, welche Vorteile diese Bewirtschaftungsweise in Zeiten des Klimawandels bringt und welche Auswirkungen sie auf die Biodiversität hat.
Das Küchentischgespräch fand zweisprachig statt (Deutsch und Englisch), es gab eine Simultanübersetzung.
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